Llega la Navidad, y con ella los polvorones, mantecados, arbolitos, luces, villancicos y … turrones!! Y como no podía ser de otra manera, el de chocolate con arroz inflado tipo «Suchard» es mi preferido y no puede faltar en el blog.
Se puede hacer con cualquier tipo de chocolate, yo lo he preparado con chocolate con leche y negro de Las Recetas de la Chocolatería de Nestlé. Los arándanos rojos y azules picados con el chocolate le dan un toque muy original.
Es una receta sencillísima, súper rápida de preparar, y perfecta para regalar. Si queréis dejar alucinados a familiares y amigos estas Fiestas, esta es la receta que estábais buscando.
Y como la Navidad también es en esas fechas en las que no le puedes negar nada a tu hermana pequeña, la receta va acompañada del videotutorial que ha grabado mi hermana y podéis ver en su blog de belleza Wingstobeauty y en su canal de Youtube, espero que os guste, tanto el vídeo como su blog y el canal!
Turrón de chocolate crujiente
Ingredientes:
- Chocolate con leche, almendras y arándanos - 225 grs.
- Chocolate negro, avellanas y arándanos - 150 grs.
- Manteca - 60 grs.
- Cereales de arroz inflado chocolateado (ChocoKrispies) - 80 grs.
Instrucciones:
- Trocear y picar el chocolate con las almendras, las avellanas y los arándanos.
- Derretir al baño maría el chocolate picado y añadir la manteca.
- Retirar del fuego y añadir el arroz inflado.
- Repartir en moldes de aluminio o silicona. Yo he utilizado 6 minimoldes de repostería de 5*13cms y los he rellenado a un centímetro de altura más o menos.
- Golpear para sacar las burbujas de aire.
- Enfriar en la nevera 3-4 horas y...
Listo para devorar!!
Bon Profit!
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También interviene en el video (con ronquidos y quejiditos por falta de atención) el Rey de la casa, mi carlino negro Atom, que cómo no le vamos a querer si nos pone esos ojitos…
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